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阿佐ヶ谷百景


阿佐ヶ谷、高円寺グルメ・杉並区~渋谷・旅・音楽・映画・お料理の記録簿
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カテゴリ:☆お料理&レシピ( 13 )

実践ルクエ ~その弐~


スパニッシュオムレツ

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野菜きって、卵かけて、珍!!

しかし、なんて写真撮るの下手なんだろう・・・。

iPhoneから送信
by pop-art | 2010-06-29 21:11 | ☆お料理&レシピ

実践ルクエ~入門編~

ルクエシリコンスチーマーの実践!

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ちょー楽だわこれ。

てきとーに野菜やお肉切って、ぽんぽん突っ込んで

レンジで5分チン!で終了。

スチームでやるせいか、レンジ&ラップよりはるかに美味しい。

自炊にやる気を与えてくれるね。

なんか、主婦みたいなブログだわ・・・!(恥)



iPhoneから送信
by pop-art | 2010-06-28 11:22 | ☆お料理&レシピ

今回こそは・・・?

怖くて怖くて体重計にしばらくのってなかったけど、

今週はお弁当ウィーク!!!

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そして

野菜中心の

自炊ウィーク!!!

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な1週間過ごしてみた。

かわるもんだわー。

びっくり。

体重1.5キロ落ちてたの。

よっしゃー!!!

この調子で年内はがんばる!!

と、自分を戒めるための今日のブログ。


(年末年始のためにね・・・。。。)
by pop-art | 2009-10-08 20:25 | ☆お料理&レシピ

土鍋deごはん

久しぶりの土鍋ごはん。

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うーん、ぶれてるぅ~!!

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でも、冷めてもおいしー!!
by pop-art | 2009-09-21 18:44 | ☆お料理&レシピ

自作ピザ&チーズケーキ。

がんばって作ってみました!!

★生ハム&モッツァレラチーズ&アボカド&オニオンのピザ★
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★アスパラ&ベーコン&コーン&オニオンのピザ★
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★豆乳のチーズケーキ★
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Yumiとの共同作品です♪

手作りはんまいっ!!

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コネまくったかいありました。
by pop-art | 2009-06-13 21:36 | ☆お料理&レシピ

アップルぱいっっ!

隊長!!!

「アップルポテトパイ」

作りましたーっ!

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見た目はびみょ~。

ですが・・・。

味は“らぽっぽ”顔負けです!

と、自分に言い聞かせてますっ070.gif070.gif070.gif
by pop-art | 2009-06-07 00:47 | ☆お料理&レシピ

鳥ハム

鳥ハムを作った。

----鳥ハムレシピ----------------------------------------------


鳥胸肉に砂糖(蜂蜜)・塩・胡椒を擦り込み
ジップロックに入れ2日間放置。

20~30分茹でる

冷ます

切る

★完成★


-----------------------------------------------------------------


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胸肉独特のパサパサ感、一切なし!しっとりしてて美味しいです。
日持ちするし、安いし、何にでも使えちゃいます。
そして、残った茹で汁は雑炊にしてます。
ちなみに・・・
鳥ハムって存在を最近まで知らなかったのだけれど、会社の師匠に教えてもらいました。
すごーく時間かかるし、大変だのぅ。。と思ってたけど、めちゃめちゃ簡単でした。

 
あー、まるで主婦のようなブログ・・・。

しかし、未だ独身です、わたし・・・。

by pop-art | 2009-04-10 14:49 | ☆お料理&レシピ

キッシュ!

キッシュを作ってみました、わたし。

ベーコンとホウレンソウのキッシュであります。

いい感じの型(焼き台)がなくて、無理やりケーキ用の型に押し込みました。。。

形悪っ・・・。


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ケッコウカンタンネ。

オンナノコラシイコトモシテマス。ホホホ。
by pop-art | 2009-04-05 19:16 | ☆お料理&レシピ

さつまいも少女。

先日、Yumiがうちに遊びに来た際に持ってきてくれました。

山芋じゃないんです、こちら。さつまいもです。

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白いさつまいも初めて見ました。

さつまいもを2本(白+ノーマル)+切り干し大根を持って、うちに遊びに来てくれるYumicを想像すると

かなり笑えますが、めちゃめちゃ嬉しいーです。

さつまいもとレンコンのきんぴら (バター醤油風味)を作ってみました。
(あ、こちらは白くないほうのさつまいも・・)

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さつまいもは、大分のおばーちゃん家の農家で作ったものらしいです。

美味しいー。あまーい!すぅぃーとっ!!

さんくすゆみ!!!
by pop-art | 2009-03-23 23:11 | ☆お料理&レシピ

キモい?可愛い?紙一重です・・。

YUMIとアップルパイを作りました。

こんな乙女な私たちってば、カワユス・・・。

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と、思っていたのですが、

ある方に思いっきり言われました。

休日に女2人でアップルパイ作り・・・

「気持ちわりぃ~~~・・・」

と。

乙女心が分かっちゃいないぜ!!
by pop-art | 2009-03-07 22:43 | ☆お料理&レシピ